رغم انه الي حد اللحظة لا توجد دراسات علمية مؤكدة و كافية تثبت فوائد شرب القرفة على الريق، ولكن من خلال بعض التجارب فانه تبين أن للقرفة فوائد صحية هامة و عديدة لصحة الإنسان.
و في هذا المقال سوف نقدم لكم البعض، من هذه الفوائد وهي كالتالي :
✔️ القرفة مضادة للأكسدة
تعد القرفة من بين أهم التوابل المضادات للأكسدة وخاصة وذلك لأنها تحتوي على "بوليفينول"، وهي من المواد الاساسية و المفيدة لحامية الانسان من الامراض و المحافظة على صحة جيدة،
فالقرفة تزيد من قدرة جسم الانسان على مقاومة الامراض و الاضرار التي يمكن تصيب خلايا الجسم وتساهم في الإصابة ببعض الأمراض، مثل: أمراض القلب و السكري، و مرض السرطان عافانا و عافاكم الله.
✔️مفيدة للقلب
أثبت التجارب أن القرفة عنصر مساعد و مفيد جدا في التقليل من عوامل الخطر التي قد تسبب الإصابة بأمراض القلب لذلك فان شربها بشكل يومي و منتظم جيد جدا حل لذلك
بالغرفة تساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم ، وترفعو من مستوى الكوليسترول النافع للجيم يساهم في منع تراكمه في الدم بالتالي عدم حصول تصلب الشرايين.
✔️ تقلل من الالتهاب
رغم انه للالتهاب فوائد عديدة لجسم الانسان خاصة في مقاومة العدوى و إعادة نمو الأنسجة التالفة، إلا أنه قد يصبح مشكلة إذا ما كان الالتهاب مزمنا، ويكون ذلك سببا في عديد الأمراض،حيث بينن الدراسات أن القرفة تحمل خصائص مضادة للالتهاب ، وتعمل في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض .
✔️تحارب البكتيريا والفطريات
نظرا لإحتوائها على مركبات فعالة تساعد القرفة في محاربة البكتيريا والفطريات ومنع نموها و تكاثرها.
بالاضافة الي ذلك تساعد القرفة في التخلص من البكتيريا في الفم والتي قد تسبب رائح كريهة،و التسوس .
✔️ تخفيف تقلصات الدورة الشهرية
تساعد القرفة في تخفيف ٱلام الدورة الشهرية المؤلمة و ما قبل الحيض، اضافة الي كونها تساعد من التخفيف نزيف الدورة الشهرية، و تقلل الغثيان والقيء أثناء الدورة الشهرية للمرأة.
✔️ تقلل من مستوي السكر في الدم
تأثير القرفة مشابه الي حد ما لفعالية الأنسولين في الجسم بالنسبة لمريض السكر القرفة بفعالية على مستويات السكر في الدم، حيث أثبت أن طريقة عمل القرفة مشابهة للأنسولين في الجسم، ، لانها تقوي الجسم وتمنع مقاومة الخلايا للأنسولين.
حيث يمكن للقرفة ان تخفض من مستوى سكر الدم الصيامي بنسبة كبيرة تصل الي 30%.
✔️تساعد على فقدان الوزن
أثبتت بعض الدراسات على قلتها ان شرب القرفة يساهم في فقدان الوزن بالنسبة للأشخاص اللذين يتبعون حمية غذائية التخسيس.
فقد بينت الدراسات ان المركبات الموجودة في القرفة تساعد زيادة على حرق السعرات الحرارية في جسم الإنسان.
✔️ تقي من السرطان
بعض الدراسات التي تم تجربتها على الحيوانات و في المختبر بينت ان القرفة يمكن ان تساهم في الوقاية من من مرض السرطان.
✅كيفية تحضير مشروب القرفة
طريقة تحضير مشروب القرفة، سهل وبسيط جدا و يتم بغلي أعواد القرفة في الماء، الي درجاتوالغليان و بعد ذلك يمكن تناوله.
ومن الممكن ان نضيف للقرفة لها بعض المكونات الأخرى، مثل: الزنجبيل او الحليب او العسل.
❌أضرار شرب القرفة على الريق
ككل المواد،رغم فوائد القرفة المتعددة الا انها لاستخلاص من بعض المضارع، و التي لم يتم التأكد منهاوعلمبا الي حد الآن، لكن رغم ذلك فانه من المستحسن عدم الافراط فينشر القرفة لانه من الممكن ان تسبب بعض الأسرار لجسم الانسان مثل :
*تلف في الكبد.
*تقرحات في الفم.
*التسبب في انخفاض حاد في مستوى السكر في الدم.
*مشكلة في التنفس.
*تفاعلات سلبية مع بعض الادوية
Tags:
صحة